Avant le cocooning extrême de l'hiver, l'automne me donne des envies de thé fumant, de pâtisseries maison et de plats réconfortants. Depuis presque 2 ans que je cuisine végétalien, j'achète régulièrement des livres de recettes, je consulte blogs et chaînes Youtube pour m'inspirer. Végétaliser mon alimentation m'a fait retrouver le goût de cuisiner, de tester… Lire la suite Mes découvertes végétaliennes de l’automne
Je reviens aujourd'hui avec une interrogation dans la lignée de mes réflexions sur le développement personnel dont je vous parlais dans cet article. Je lis et entends régulièrement l'idée que, pour se sentir bien, pour être heureux, il faudrait se fermer aux émotions et informations négatives. Ne plus écouter les informations, ne pas lire d'essais… Lire la suite S’ouvrir à soi, se fermer aux autres
Après vous avoir raconté mon cheminement vers la réduction des déchets côté salle de bains, voici la suite de mon parcours avec le cuisine. En passant en revue pour cet article les changements que j'ai effectué dans mes habitudes, j'ai vraiment réalisé à quel point nous sommes prisonniers d'habitudes parfois héritées de l'enfance et dans… Lire la suite Mon chemin vers la réduction des déchets #2 La cuisine
Si je suis très sensible aux questions écologiques, les habitudes ont la vie dure et le chemin vers la réduction des déchets est pour ma part très progressif et pas forcément linéaire. Comme je ne suis pas une personne exemplaire en la matière, que je sais faire assez peu de choses de mes dix doigts,… Lire la suite Mon chemin vers la réduction des déchets #1 La salle de bain
Après des semaines de froid polaire alternées à de la grisaille humide, une envie de nouveaux rivages marque la fin approchante de l'hiver. Le printemps, ça se provoque ! Et zou ! Une petite virée vers l'Est pour franchir deux frontières en quelques dizaines de kilomètres, sentir l'air du large, admirer des toiles de Rubens et tester des adresses vegan-friendly.
Mes lectures de cet hiver ont été essentiellement guidées par des questionnements éthiques liés au véganisme. J'avais besoin de creuser au-delà de mes connaissances sur les conditions d'élevage des animaux, d'en savoir plus sur le mouvement végane et ses fondements. J'ai beaucoup aimé l'ouvrage d'Ophélie Véron Planète végane, que je suis également régulièrement sur son… Lire la suite Mes lectures militantes de cet hiver
